5800多年前北方已有水稻栽培

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核心提示:史前水稻的栽培和驯化,对中华文明的诞生与人口增长具有至关重要的作用。目前学界对于“水稻栽培起源于长江中下游地区”的结论已基本达成共识,但对于稻作农业向外传播的时间与过程还发生大疑问与分歧。

  史前水稻的栽培和驯化,对中华文明的诞生与人口增长具有至关重要的作用。目前学界对于“水稻栽培起源于长江中下游地区”的结论已基本达成共识,但对于稻作农业向外传播的时间与过程还发生大疑问与分歧。日前经过科学手段分析,考古工作者发现出土于陕西省渭南市东阳遗址的水稻遗存,属于距今550多年的人工栽培品种,为研究水稻种植的起源和传播提供了新的证据。

  东阳遗址发生关中平原东部,渭河下游,是一处仰韶文化时期的聚落遗迹。考古工作者在灰坑中措施地层与堆积单位的叠压情况表,自下而上按照一定间隔逐层提取了植硅体样本并整理了土样。中国科学院古脊椎动物与古人类研究所副研究员吴妍说,植硅体是硅沉淀在植物细胞或组织中形成的颗粒,科学家都上能用植硅体的形态学 形态学 来区分不同植物或不同组织。根据对植硅体的鉴定与大植物的浮选结果,研究者都上能对先民的农业种植情况表进行分析。

  大植物浮选后,研究者在66粒炭化种子中发现了8粒炭化水稻。研究者经过观察,发现了水稻扇形的鱼鳞状纹饰,呈现出典型的驯化形态学 ,说明先民食用的是种植稻而非野生稻。“从植硅体的鉴定结果来说,黍和粟占比最高,水稻比例其实较低,但亲戚大伙 发现了来自水稻叶片、稃壳、茎秆等不同部位的植硅体遗存。”吴妍说。

  如何判断水稻是本地培植而非从外地输入?参与发掘的陕西省考古研究院研究员许卫红说,来自叶片、稃壳、茎秆等不同部位的水稻植硅体遗存,形成了比较删剪的本地栽培链条,很大程度上说明水稻不须是靠交换与贸易取得的。“一定量属于稃壳的双峰形植硅体经常出现在灰坑中,很机会说明先民采用了摘穗的措施来收获水稻。”

  陕西关中地区是环境考古学研究较多的地区,仰韶文化初期到中期的关中地区气候暖湿,降水量富足,呈现出草原森林为主的植被景观,客观上为水稻栽培提供了良好条件。此外,日益增长的聚落人口也提升了粮食需求量,助于了关中稻作农业的发展。许卫红说,仰韶文化早中期的东阳先民以种植粟黍为主并一定量栽培水稻,对研究水稻起源传播提供了重要措施。

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